鈴廣かまぼこは、5月22日(金)～8月31日(月)の期間、お中元・夏の贈り物の注文を受け付ける。
あわせて、対象店舗にて注文した人を対象に、送料全国一律990円(税込)のキャンペーンを実施する。
無理なくたんぱく質を補えるかまぼこ
夏は暑さで食欲が落ちやすく、さっぱりとした軽めの食事を選ぶことが増える季節。ただ、食べやすい一方で、たんぱく質が不足しがちになり、体力低下や夏バテにつながることもあるという。
そこで鈴廣かまぼこがおすすめしているのが、高たんぱく・低脂質のかまぼこ。火を使わずに食べられるため、忙しい日や食欲のない日にも手軽にプラスでき、そうめんや冷たいうどんに添えるだけで、無理なくたんぱく質を補えるという。
「冷やしおでんセット」などのギフトセットが登場
鈴廣かまぼこは、夏の贈り物として、「冷やしおでん」や「浜の月」など、暑い季節にもおいしく楽しめる商品を取り揃えたギフトセットを用意。
「冷やしおでんセット」4,731円(税込)は、天然出汁のジュレでつるっと粋に味わう、目にも涼しいゼリー寄せ。冷やしてそのまま味わえる。
「冷やしおでん涼よぶ食卓セット」6,102円(税込)は、「冷やしおでん」や「浜の月」など、夏にさっぱり味わえる商品の詰合せ。
「涼ととのう食卓セット」5,249円(税込)は、「あんかけがんも」でほっこり、「冷やしおでん」でひんやりととのう詰合せ。
「かまぼこ屋のあんかけがんもセット」3,888円(税込)は、「小田原がんも」を出汁あんかけで食べる鈴廣のおそうざい。
「小田原の恵み詰合せ(い)」6,329円(税込)は、小田原ならではのおいしさを詰め合わせた、夏の挨拶におすすめの一品。
「小田原の恵み詰合せ(ろ)」4,061円(税込)は、朝食にも晩酌にも、夏に食が進む品々を合わせた。
販売期間は、6月1日(月)～8月31日(月)。
鈴廣かまぼこ直営各店、鈴廣かまぼこ出店の各百貨店、オンラインショップで販売される。店舗の詳しい情報は、下記の店舗ページから確認を。
各商品の詳細
「冷やしおでん」「あんかけがんも」「浜の月」についても紹介しよう。
「冷やしおでん」は、食欲が落ちやすい夏でも、さっぱり楽しめる“夏のおでん”。おでん汁をジュレ状に仕上げ、ひんやりなめらかな口あたりと、出汁の旨みを味わえる一品だ。味わいは、ゆず香る「さっぱり鯛だし」と、生姜をきかせた「こくうま煮干し醤油」の2種類。かまぼこやえび、いか、うずら玉子などの具材を使用し、本格的な味わいに仕上げた。残ったジュレは、そうめんやかまぼこに合わせたアレンジもおすすめだ。
「あんかけがんも」の主役は、ふんわり柔らかな揚げかまぼこ「小田原がんも」。ごぼうや枝豆入りの「五目」は鰹昆布出汁、帆立をまるごと包んだ「帆立」は帆立貝柱出汁のあんかけで、それぞれ素材の旨みを楽しめる。米油で香ばしく揚げ、箸がすっと入るほどのふんわり食感に仕上げた。だし香る上品な餡とともに、レンジで温めるだけで本格的な味わいを楽しめる。
「浜の月」は、かまぼこのような魚の旨みを感じながらも、しんじょならではのやわらかさと、つるりとしたのど越しを楽しめる一品。絹豆腐のようになめらかでみずみずしい食感が特徴だ。一般的なしんじょに使われる山芋をあえて加えず、独自の製法でほどよい弾力と艶やかな口あたりを実現している。そのままでも、わさび醤油や薬味と合わせても、涼やかに楽しめる。
送料が全国一律990円(税込)に
鈴廣かまぼこでは、5月22日(金)～8月31日(月)の期間、対象店舗にて、お中元・夏の贈りものの送料を全国一律990円(税込)で受け付ける。注文は、鈴廣かまぼこ各店舗への来店にて受け付ける。
対象店舗は、直営店の鈴廣蒲鉾本店／鈴廣かまぼこの里 鈴なり市場／小田原駅前店／石橋店／江の浦店／御殿場店、テナント店の小田原ダイナシティ店／ラスカ小田原店／ラスカ平塚店／ラスカ熱海店、土産店のすえ松(熱海)／桜井商店(熱海)。
各店舗の詳しい情報は、下記の店舗ページから確認を。なお、同サービスは各店舗にて来店の注文にのみ適用され、オンラインショップ、通信販売、電話での注文には適用されない。
夏にぴったりなアレンジレシピを公開
また、鈴廣かまぼこの公式HPでは、暑い季節でもさっぱり楽しめる、夏にぴったりなアレンジレシピを公開中。
「かまぼこと梅オクラのそうめん」や、
「浜の月としそかをり巻の冷や汁」、
「冷やしおでんの夏野菜カクテル」も紹介されている。
この機会に、鈴廣かまぼこの商品をチェックしてみては。
鈴廣かまぼこHP：https://www.kamaboko.com
店舗ページ：https://www.kamaboko.com/shop
(ソルトピーチ)
公式フェイスブックページ